Пробовали монгольский чай?

Существует огромное множество различных чаёв. Они отличаются и вкусовыми характеристиками, и технологией заваривания, и, даже, временем чаепития. Меня интересует монгольский чай. Вы его пробовали когда-нибудь? Какой он? Как правильно его заваривать?